Pubblicati da mata

4 DICEMBRE – DETTOFATTO – RAI 2

Il 4 Dicembre siamo stati ospiti al programma di RAI 2 “DETTO FATTO” con Caterina Balivo. Abbiamo realizzato una speciale crostata di Pere e Mandorle. GUARDA LA PUNTATA: http://www.raiplay.it/video/2017/11/Detto-Fatto-d7ce9393-6704-4703-aa70-f6ad6356aa3d.html

2016 – GAMBERO ROSSO “ROMA”

“Due giovani pasticceri e tanta voglia di fare bene, di offrire qualità e piacevolezza. Marta Boccanera e Felice Venanzi vi aspettano nel loro moderno e accogliente bar-pasticceria dalle prime ore del mattino. Con brioche freschissime, lavorate con ottime materie prime, a cominciare dal burro. Cornetti classici e farciti, fagottini sfogliati con gocce di cioccolato e […]

2017 – GAMBERO ROSSO “BAR D’ITALIA”

“Non perdete una sosta da Gruè, pasticceria e bar dagli arredi di design contemporaneo, con piacevole dehors. La colazione è già una delle nostre preferite, con un goloso assortimento di lieviti che profumano di burro francese. L’espresso è intenso e ben estratto, i cappuccini cremosi, degni di nota i succhi home made, 100% frutta. La […]