AGOSTO 2015 - PASTRYONTHEROAD

https://pastryontheroad.wordpress.com/2015/08/03/alla-ricerca-della-qualita/

2017 - IL PANETTONE SECONDO CARACCIOLO

http://www.ilpanettonesecondocaracciolo.it/2017/06/21/felice-venanzi-e-marta-boccanera/
Gruè

SETTEMBRE 2014 - CORRIERE DELLA SERA

http://roma.corriere.it/notizie/tempo_libero/14_settembre_11/fave-tostate-torte-salate-lieviti-segreti-golosi-marta-felice-e29bacde-39b8-11e4-99d9-a50cd0173d5f.shtml
Panettone Matcha

THEWALKMAN - PANETTONI ROMA 2016

http://www.thewalkman.it/panettone/

SIMON'S FOOD - CHEF ROBERTO LORIGA

https://www.simonitalianfood.com/recensioni-simon/chef-roberto-loriga/

SIMON'S FOOD - PASTICCERIA GRUE'

https://www.simonitalianfood.com/special-edition-eventi-manifestazioni-pasticcerie-e-pizzerie/pasticceria-grue-numero-1-gambero-rosso-2017/

SIMON'S FOOD - PASTRY CHEF

https://www.simonitalianfood.com/recensioni-simon/pastry-chef-felice-venanzi-e-marta-boccanera/

OTTOBRE 2017 - GUSTO

"TECNICA E AMORE, BINOMIO PERFETTO" Gusto - Ottobre 2017; pag 16