L’Eccellenza Pasticcera
La Pasticceria Grué conferma anche nel 2025, per il terzo anno consecutivo, le Tre Torte nella guida “Pasticceri & Pasticcerie” di Gambero Rosso.
Siamo orgogliosi di annunciare che Marta Boccanera è stata inserita tra le Donne più influenti in pasticceria 2024 nella prestigiosa #PowerList di DOLCESALATO!
Mercoledì 10 aprile 2024 è stato approvato il ddl nominato “Legge Massari”, che segna la nascita del premio Maestro dell’arte della cucina italiana.
La Pasticceria Grué è stata eletta tra le “100 Eccellenze Italiane 2024” da Forbes, la prestigiosa rivista di finanza, industria, investimenti e marketing.
Marta e Felice hanno rivisitato la famosa Saint Honoré con il nostro Panettone Classico.
Un altro riconoscimento si aggiunge al palmarès della Pasticceria Grué, quello di Miglior pasticceria del Lazio assegnato nell’ambito della prima edizione del premio “Roma Eccelle”.
A un anno dall’ingresso nell’Olimpo delle migliori pasticcerie d’Italia, la Pasticceria Grué mantiene le Tre Torte del Gambero Rosso e vince il premio per la Migliore Comunicazione digitale.
Si è conclusa martedì 31 ottobre “Panettone senza confini 2023”, una delle kermesse sul Re dei lievitati più importanti in Italia, che ha avuto i nostri Marta e Felice come membri della giuria tecnica.
Si è conclusa Host 2023, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, durante la quale Marta e Felice sono stati premiati come “Migliori Pasticcieri al Mondo”.
Solidarietà, nuovi associati e aggiornamento professionale. È il lascito del secondo seminario tecnico APEI svoltosi dall’8 al 10 ottobre a Brescia.
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Viale Regina Margherita, 95 00198, Roma
Orario: 07.30 – 21.00 Aperti tutti i giorni escluso il Lunedì
Tel. +39 06 8412220
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